Entremés

Secretos de París

Edición SE1136 (31 agosto 2008)

El suscriptor:

Alejandro Zariquiey
Gerente de Marketing del Grupo Nuevo Mundo

Caminar por París puede ser una de las experiencias más gratas y agradables que se puede tener. No sólo porque la ciudad en sí es un museo al aire libre, sino además por la diversidad de culturas, idiomas, restaurantes, tiendas y acontecimientos acompañan a esta maravillosa capital del mundo. Los atractivos turísticos son interminables.

Un lugar que recomiendo no perderse es Fauchon, una tienda de delicatessen que se ubica al lado de la Madeleine. Allí suelo disfrutar de algunas delicias que luego de algún tiempo veo en otras partes del mundo –muchos dicen que Fauchon es la que marca las nuevas tendencias gastronómicas a nivel mundial–.

París es la cuna de la gastronomía, y como en todas partes del mundo hay algunos restaurantes más recomendables que otros. Este año descubrí Le Train Bleu, que se ubica en la estación Gare de Lyon y es considerado un monumento histórico; la Cantina du Faouburg, con su estilo modernista; el Restaurant Fouquet, en los mismos Champs Elysées; y por último uno de los más solicitados actualmente: el Pershing Hall.

Otra grata sorpresa fue el show de Bobin´o, un espectáculo tipo cabaret de los mejores –si es que no el mejor– que he visto. Fueron casi dos horas durante la cuales no paré de reír y sorprenderme por la calidad de la puesta en escena.  ¡Imperdible!

Una última recomendación para un próximo viaje a París: llevar ropa para toda ocasión, zapatos cómodos para caminar, una buena cámara de fotos y, por último, deseos, anhelos y sueños de conocer nuevas culturas y recoger nuevas oportunidades.

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